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''Halloumi'' grillé et salade israélienne, vinaigrette aux herbes

''Halloumi'' grillé et salade israélienne, vinaigrette aux herbes

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Tofu juteux grillé à la méditerranéenne, servi sur un lit de salade de “ptitim” et fines herbes.

Ingrédients: Tofu*, couscous israélien*, concombre de serre**, basilic*, aneth*, menthe*, persil*, huile d’olive, vinaigre de cidre de pomme, sirop d’érable*, moutarde Dijon

*Aliments biologiques
**Aliments locaux